在軟件外包開發中，乙方提供源代碼具有以下幾個重要的原因：

1. 知識產權保護：源代碼是軟件的核心資產，是對軟件知識產權的具體表現。在軟件外包開發中，委托方（甲方）通常要求乙方提供源代碼，以確保對軟件的知識產權歸屬和保護。乙方提供源代碼可以防止委托方在未來受到知識產權糾紛或法律爭議的困擾。
2. 自主維護和定制化需求：委托方獲得源代碼后，可以自主進行軟件的維護、修改和定制化開發。源代碼使得委托方能夠獨立管理軟件，及時修復問題、添加新功能、適應變化的需求等。對于長期使用和發展的軟件項目，委托方保留源代碼的權利非常重要。
3. 技術轉移和長期合作：提供源代碼有助于技術轉移和長期合作。源代碼是技術交流和合作的基礎，可以讓委托方了解軟件的實現細節和架構。當委托方具備足夠的技術能力時，他們可以通過研究源代碼提高自身技術水平，甚至參與到軟件的開發和維護中，促進長期的合作關系。
4. 靈活性和避免供應商依賴：持有源代碼使委托方在未來選擇供應商時更具靈活性。如果委托方只持有已編譯的二進制文件，他們將受到供應商的限制，無法自主選擇其他開發商進行后續開發或維護。而擁有源代碼則使委托方可以選擇其他供應商，繼續開發或修改軟件，避免對單一供應商產生過度依賴。

需要注意的是，軟件外包開發合同中通常會明確源代碼的歸屬和使用方式。委托方和乙方在簽署合同前應詳細討論源代碼的權益、許可和保密等事項，并確保在合同中進行明確規定，以避免潛在的糾紛和法律問題。

總結起來，乙方提供源代碼給委托方在軟件外包開發中具有保護知識產權、自主維護和定制化需求、技術轉移和長期合作以及增強靈活性等重要作用。這種源代碼交付對于委托方來說具有戰略性和長遠性的價值。